수원성범죄변호사 구소련 시절 중앙아시아로 강제 이주된 고려인들에게 당근으로 만든 김치 ‘마르꼬프차’는 그들이 한민족임을 잊지 않도록 해줬다. 고려인들은 구하기 어려운 배추 대신 당근으로 김치를 담갔다. 고수와 마늘, 고춧가루, 파프리카로 양념을 한 이 김치는 고려인 김치의 상징이 됐다.
세계 곳곳의 동포들이 한국인의 맛을 지키며 만들어 먹었던 다양한 김치를 한자리에서 맛볼 수 있는 대회가 열린다.
광주 광산구는 14일 “전국 곳곳에 사는 동포들을 대상으로 ‘전국 동포 김치담그기 경연대회’를 개최한다”고 밝혔다. ‘동포들의 김치’를 주제로 경연대회가 열리는 것은 처음이다.
김치는 한국인의 정체성을 상징하는 음식이다. 세계 각 나라로 이주한 동포들은 김치를 잊지 못하고 현지에서 구할 수 있는 재료를 이용해 다양한 김치를 만들었다.
중앙아시아 고려인들은 당근 김치 외에도 양배추를 절여 만든 양배추김치, 붉은색과 단맛을 살려 비트 김치를 담갔다. 중국 조선족은 중국의 채소인 청경채로 김치를 만들었다. 두부를 양념과 함께 무쳐 먹는 방식의 두부김치도 있다.
재일교포들은 일본의 절임 채소(츠케모노) 방식을 이용해 한국식 양념을 더한 오이 김치와, 현지에서 쉽게 구할 수 있는 무순 김치 등을 먹었다. 미주 한인들은 케일과 버려지는 브로콜리 줄기로도 김치를 담갔다.
브라질을 포함한 남미에서는 덜 익은 파파야와 망고가 한국인의 손에서 김치로 다시 태어났다. 유럽에서는 양배추와 사과를 이용한 김치, 호주에는 단호박을 이용한 김치도 있다.
대회에는 국내 거주 동포와 귀화한 사람이 개인 또는 팀 단위로 참여할 수 있다. 오는 27일까지 전자우편(reviolet@korea.kr)으로 신청서와 김치 조리 과정을 담은 5분 분량의 동영상을 제출하면 된다.
예선을 거쳐 선발된 11개 팀은 오는 11월8일 광산구 월곡동 고려인마을에 있는 다모아어린이공원에서 본선을 진행한다. 현장 조리 뒤 심사위원 및 관객 평가를 거쳐 대상 200만원, 금상 100만원, 은상 50만원, 동상 30만원의 상금을 수여한다.
광산구 관계자는 “타국에서도 잊지 않았던 조상들의 문화를 각자의 환경에 맞게 변형해 온 다양한 김치를 경연 방식으로 소개하고 공유하자는 취지”라고 밝혔다.
경기 의정부시 한 아파트에서 아래층 주민이 윗층에 사는 일가족을 상대로 흉기를 휘두른 사건이 발생해 경찰이 수사 중이다.
경찰에 따르면 13일 7시23분쯤 의정부시 민락동의 한 아파트 엘리베이터에서 칼부림 사건이 발생했다는 신고가 접수됐다.
출동한 구급대는 부상을 입은 40대 부부 A씨와 B씨, 초등학생 C양을 발견해 병원으로 이송했다. 아내 B씨는 피를 많이 흘렸으나 생명에는 지장이 없는 것으로 전해졌다.
경찰은 피해자들과 같은 아파트의 아래층에 사는 30대 남성 D씨가 범행한 것으로 보고 수색에 나섰다.
경찰은 D씨가 범행 후 자신이 살던 세대로 이동한 사실을 확인해 자택을 강제 개방했으나, D씨는 범행 약 50분 뒤 화장실에서 자해해 숨진 채 발견됐다. D씨는 해당 아파트에 혼자 거주하며 따로 직업이 없었던 것으로 파악됐다.
피해자 가족은 이날 아침 딸의 수련회 등교를 배웅하기 위해 엘리베이터를 탔다가, 아래층에서 멈춘 순간 D씨가 탑승하면서 범행이 시작된 것으로 전해졌다.
사건 직후 일부 주민은 “층간소음으로 갈등이 있었던 것으로 안다”고 경찰에 진술한 것으로 전해졌다. 다만 피해자 가족과의 층간소음 관련 아파트 관리사무소 민원이나 경찰 신고 기록은 없는 것으로 파악됐다.
경찰 관계자는 “아직 피해자 조사가 이뤄지지 않아 사건 경위를 확인 중”이라며 “이상 동기나 ‘묻지마 범행’은 아닌 것으로 보인다”고 말했다.부장검사출신변호사, 서울이혼전문변호사, 신카박, 의정부형사전문변호사, 수원음주운전변호사, 여성최음제구매, 포천학교폭력변호사, 분당강간변호사, 의정부이혼변호사, 안산이혼변호사, 서울이혼전문변호사, 의정부법률사무소, 요힘빈구매, 폰테크 홈페이지, 창원이혼전문변호사, 수원형사변호사, 팔팔정구입, 비닉스구입, 안산이혼전문변호사, 안양법무법인, 웹사이트 마케팅, 인터넷설치현금, 수원음주운전변호사, 비닉스구입, 안양이혼변호사, 의정부성범죄변호사, 수원음주운전변호사, 여성최음제구매, 폰테크, 안양이혼전문변호사, 위자료, 프릴리지구입, 의정부형사전문변호사, 사이트 상위노출, 칙칙이구입, 홈페이지제작, 폰테크 카페, 비닉스구입, 의정부성범죄변호사, 인터넷가입현금지원, 성남학교폭력변호사, 당일폰테크, 인터넷티비현금많이주는곳, 남양주법무법인, 구미이혼전문변호사, 의정부음주운전변호사, 성남학교폭력변호사, 의정부성범죄변호사, 분당불법촬영변호사, 인스타 좋아요 늘리기, 의정부변호사, 의정부음주운전변호사, 구리학교폭력변호사, 피망머니상, 폰테크 카페, 고양이혼전문변호사, 김해이혼전문변호사, 폰테크, 무명전설투표, 대출갤러리, 명품샵, 안양대형로펌, 의정부법률사무소, 성남상간소송변호사, 수원이혼변호사, 의정부성범죄변호사, 수원성추행변호사, 성남성범죄전문변호사, 성남상간소송변호사, 차장검사출신변호사, 요힘빈구매, 폰테크, 성남성범죄전문변호사, 비대면 폰테크, 수원상간소송변호사, 폰테크, 의정부이혼변호사, 의정부이혼변호사, 한게임클래식머니상, 이혼소송, 평택이혼전문변호사, 프릴리지구입, 양주학교폭력변호사, 위자료, 수원촉법소년변호사, 네이버 웹사이트 상위노출, 당일폰테크, 안양이혼전문변호사, 수원검사출신변호사, 용인성추행변호사, 수원형사전문변호사, 위자료, 수원음주운전변호사, 인스타 팔로워, 인터넷티비현금많이주는곳, 한게임클래식, 레플리카쇼핑몰, 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